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Este sábado 6 de febrero comenzamos el Ciclo de cocina Ayurveda-Mediterránea en La Casa de Grund. Comenzaremos a las 10.30 y terminaremos después de comer, sobre las 15.30.

En este primer taller que nos sirve para presentar el ciclo trataremos muy brevemente sobre filosofía e historia en Ayurveda y explicaremos las reglas generales de alimentación para todas las personas.

Recordamos que cada taller consta de una primera parte teórica y una segunda en la que se elaboran las recetas. Siempre concluiremos tras la comida.

Este sábado, esta es nuestra propuesta:

  • Palak panir. Espinacas con queso fresco (elaboración del queso a partir de leche fresca).
  • Pulao (arroz) con coliflor.
  •  Bizcocho integral de naranja.

Aún estás a tiempo de apuntarte a todo el ciclo. También puedes realizar talleres sueltos.

Teléfono: 722 307 195

Mail: panvantari@gmail.com

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